Содержание
Как запекать на силиконовом коврике?
Как пользоваться ковриком для выпечки
- Силиконовый термостойкий коврик можно использовать для выпекания только на твердой и гладкой поверхности.
- В газовой духовке обязательно нужно укладывать силикон на сковороду или противень, нельзя класть лист на решетку непосредственно над пламенем.
Как мыть силиконовый коврик для выпечки?
Сильно горячая вода и средство для мытья посуды.
Замочите коврики в очень горячей воде с добавлением нескольких капель средства для мытья посуды на 20 минут. Обычные средства для этого не годятся; используйте средство, предназначенное для удаления стойких пятен. Вода должна быть горячей, а не теплой.
Можно ли печь пиццу на силиконовом коврике?
Силиконовый коврик легко выдержит 220 градусов в духовке, а так же еще и в морозилке без проблем холодную температуру перенесет! Наример, можно выпекать пиццу в духовке, а потом закинуть остатки теста в морозильную камеру в этом коврике! ... Кроме того, коврик из силикона очень экологичен.
Чем заменить силиконовый коврик для карамели?
Заменить коврик можно пергаментной бумагой, желательно покупать бумагу с пропиткой, есть так же специальный пергамент с антипригарным покрытием. Обычный пергамент так же можно использовать, но его необходимо смазать маслом, иначе к нему будет прилипать тесто.
Можно ли печь безе на силиконовом коврике?
Чаще всего безе отсаживают «Звездами» - техника несложная, а меренги получаются очень красивыми. На противень стелим пекарскую бумагу с силиконовым покрытием, или тефлоновый коврик, или силиконовый коврик.
Интересные материалы:
Что категорически нельзя есть после инфаркта?
Что категорически нельзя есть при Гастродуодените?
Что категорически нельзя есть при холецистите?
Что категорически нельзя есть при панкреатите?
Что любят есть вегетарианцы?
Что любят есть верблюды?
Что любит есть попугай корелла?
Что лучше есть на завтрак обед ужин?
Что лучше всего есть в первый день месячных?
Что может быть если не есть мясо?