Куда нужно класть салфетку в ресторане? - Справочник современным технологиям

Содержание

- Как пользоваться тканевой салфеткой в ресторане?
- Куда девать использованные салфетки?
- Что нужно сделать с льняной салфеткой после окончания обеда?
- Как правильно пользоваться салфеткой за столом?
- Можно ли промокнуть губы тканевой салфеткой?
- Как положить ложку после супа?
- Для чего нужны салфетки на стол?
- Для чего нужны бумажные салфетки?
- Как пользоваться тканевыми салфетками?
- Как при помощи салфетки показать официанту перерыв в еде?
- Где лежат салфетки на столе?
- Как правильно есть хлеб за столом?

По правилам этикета следует класть ее слева от тарелки, а о перерыве вам помогут сообщить столовые приборы, которые нужно положить определенным образом. Когда на столе есть только бумажные салфетки, после использования их можно положить на край сервировочной тарелки или слева от нее.

Как пользоваться тканевой салфеткой в ресторане?

Шпаргалка по этикету! Для чего нужна салфетка в ресторане и на официальных обедах: Гости кладут тканевую салфетку на свои колени перед началом трапезы, чтобы защитить одежду от крошек и брызг еды. Салфеткой можно вытереть испачканные в процессе обеда пальцы.

Куда девать использованные салфетки?

По окончании, использованные салфетки оставляем на прежнем месте - под краем тарелки. На тарелку класть не следует, поскольку салфетка испачкается о грязную тарелку и будет создавать неприглядный вид.

Что нужно сделать с льняной салфеткой после окончания обеда?

Эту салфетку нельзя больше использовать и следует попросить официанта подать новую. По окончании трапезы салфетку снимают с колен и, ни в коем случае не пытаясь вернуть прежние формы, слегка приминают и оставляют слева от тарелки.

Как правильно пользоваться салфеткой за столом?

Правило первое: перед едой салфетку нужно аккуратно развернуть, сложить вдвое и положить изгибом к себе на колени. Правило второе: пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки, не снимая ее с колен.

Можно ли промокнуть губы тканевой салфеткой?

Тканевая салфетка предназначена исключительно для защиты вашей одежды от капель и крошек. Допустимо промокнуть тканевой салфеткой губы после напитков. Для этого его берут с колен, складывают вдвое и прижимают сложенным краем по центру и к уголкам губ.

Как положить ложку после супа?

Опять же не важно, от себя или к себе. После того как суп съеден, положите ложку в глубокую тарелку – если вам подавали суп в глубокой тарелке, или на сервировочную — если суп был в чашке или горшочке. Если вы попросили добавки, то ложка должна находиться в тарелке.

Для чего нужны салфетки на стол?

Салфетка - непременный предмет сервировки стола. Ведь без салфетки невозможно соблюсти чистоту и опрятность за столом. Кроме того, хорошо отглаженная и красиво сложенная полотняная салфетка еще и украшает стол. Чтобы приятно удивить гостей, нужно научиться правильно складывать салфетки.

Для чего нужны бумажные салфетки?

Применяются они как в качестве декорирующего элемента для сервировки стола, так и сугубо по назначению. Так как салфетки бумажные стали часто применять для промакивания влаги, а толщина их, как и впитывающая способность, не слишком велика, этот предмет трансформировался.

Как пользоваться тканевыми салфетками?

Тканевую салфетку не убираем в сторону, а кладем на колени.

Если она длинная, то разворачивать ее как плед не нужно: обычно ее просто складывают вдвое.

Как при помощи салфетки показать официанту перерыв в еде?

Перед тем, как вы начнете прием пищи, возьмите салфетку на столе, разверните ее, сложите вдвое и положите себе на колени. Если вам необходимо вытереть рот или губы, а также слегка протереть пальцы рук, смело используйте для этих целей льняную салфетку.

Где лежат салфетки на столе?

Обычно салфетку располагают на закусочной тарелке, но если обед или ужин начинается с супа, то салфетку кладут слева от прибора. Хорошо смотрятся салфетки, уложенные в специальные кольца из металла, фарфора, керамики или другого, подходящего к убранству стола, материала.

Как правильно есть хлеб за столом?

Правилом хорошего тона считается брать хлеб руками, а не вилкой. Хлеб берут с общей тарелки и кладут на пирожковую тарелку, которая находится слева от подставной тарелки и специально предназначена для хлеба. Если нет специальной тарелочки, кладут на салфетку.

Интересные материалы: