Когда продают авокадо?

Сезон калифорнийских авокадо длится весь год, а сезон флоридских — с конца осени до конца весны. В ЮАР сезон авокадо начинается в апреле и длится несколько месяцев. В Южной и Центральной Америке сезоны у разных сортов разнятся. В конечном итоге авокадо доступно круглый год.

Откуда привозят авокадо в Россию?

Ключевыми поставщиками авокадо в РФ в январе-ноябре 2019 года являлись Израиль (40,1%), Перу (23,3%) и Кения (14,9%).

Когда созревают плоды авокадо?

Срок созревания плодов составляет 6-18 месяцев. Этот продолжительный период зависит от разновидности и климатических условий района, где растет авокадо. Например, мексиканским сортам достаточно полугода для вызревания, а гватемальские плоды растут долго и полностью готовы только через 17-18 месяцев с момента опыления.

Как определить сорт авокадо?

При покупке важно смотреть на черенок, он должен достаточно легко отделяться, но при этом не отваливаться самостоятельно — это первый признак того, что авокадо гнилой. Важен и цвет плода под черенком, он должен быть уверенного светло-желтого, немного зеленоватого, главное — не темным, иначе темно будет и внутри.

Когда наступает сезон апельсинов?

— Ранние сорта начинают созревать в ноябре. Сезон длится до конца апреля. С наступлением зимы на прилавках появляются красные, так называемые кровавые апельсины, выращенные в Италии, обладающие превосходным вкусом. С февраля по июль в продажу поступают плоды, экспортируемые из Египта и Турции.

Как дозреть авокадо за ночь?

Бумажный пакет



Укладываем авокадо в пакет вместе с яблоком, бананом или помидором. Тщательно сворачиваем, чтобы не осталось отверстий, и оставляем в теплом месте на несколько дней. Спустя двое-трое суток авокадо будет полностью готов к употреблению.

Интересные материалы:

Чем отличается пшеничная закваска от ржаной?
Чем отличается Пудровое напыление бровей от перманентного макияжа?
Чем отличается пуховик от пальто?
Чем отличается рафинированное масло?
Чем отличается русский той терьер от мини той терьер?
Чем отличается шампанское и игристое вино?
Чем отличается Шилак от гель лака?
Чем отличается силиконовый коврик от тефлонового?
Чем отличается синий и фиолетовый аттестат?
Чем отличается сковорода гриль от Электрогриля?