Какое вино сочетается с креветками?

Отварные морепродукты – сухие белые вина, совиньон блан, шардоне. Креветки - сухие белые вина, шардоне, рислинг. Ракушки, омары - совиньон блан, шардоне. Мидии - шардоне, шабли, или очень легкие красные вина, например, легкое пино-нуар.

Можно ли пить красное вино с креветками?

Игристые вина вообще хорошо сочетаются с жареными блюдами, они чудесно бодрят вкусовые рецепторы. Они составляют гармоничную гастрономическую пару в том числе и с обжаренными креветками – вне зависимости от того, это гриль, темпура или панировка.

Что едят и пьют с креветками?

К блюдам, в состав которых входят креветки, хорошо подходят гарниры из всех видов риса, например всем хорошо известно сочетание креветок с рисом в суши, к которым подается соевый соус. Также хороши с креветками овощи, имеющие мягкий вкус, например спаржа и цветная капуста, зеленый горошек и шпинат.

Какой напиток сочетается с креветками?

К мидиям, устрицам, креветкам подходит полусухое шампанское. Нестареющая, хорошо проверенная классика – это сочетание белого игристого с омарами и лангустинами. Только не забудьте, что шампанское должно быть сухим (брют).

Какое пиво подходит к креветкам?

Пилснер, светлый лагер, составят идеальные пары с морским чертом, жареными кальмарами, белой рыбой (жареный окунь, судак, сом, сибас), мидиями, креветками и гребешками. Обеспечивают прочность таких союзов легкость тела перечисленных сортов, низкое содержание алкоголя, небольшая хмелевая горечь и высокая карбонизация.

Какие безалкогольные напитки пьют с креветками?

Какие безалкогольные напитки подойдут к морепродуктам

  • К свежим морепродуктам подойдут томатный (привет, гаспачо), огуречный и цитрусовые соки. ...
  • Морс из чёрной смородины подойдёт к блюдам из креветок, кальмаров и мидий; с красной рыбой попробуйте облепиховый, а универсальным ко всем морепродуктам станет клюквенный морс.

Какое вино пьют с осьминогом?

Если креветки с чесноком – совиньон блан или даже фино херес. Сам по себе осьминог обладает довольно нейтральным вкусом, поэтому выбор вин к нему может очень разнообразным – от красного каберне совиньон до ароматического видаль блана.

Какое вино сочетается с раками?

Альбариньо из региона Риас Байшас, и есть ещё испанский производитель Чомин Эчанис – он делает традиционное вино басков под названием чаколи, так вот это вино с раками – «союз рождённый на небесах»! Для раков также отлично подойдёт мюскаде (или как его ещё называют мелонь де бургонь).

Какое вино сочетается с мидиями?

Подойдут итальянское Пино Гриджио и Совиньон Блан из Австралии и Новой Зеландии. Если мидии приготовлены с чесночно-сырным соусом, лучше остановиться на фруктовом французском или новозеландском Совиньоне и хрустящем итальянском Шардоне.

Что пьют с жареными креветками?

С такой закуской хорошо пить сухие рислинги или легкие розе с фруктовым ароматом. Совиньон блан и чеснок прекрасно сочетаются. Подойдут и другие сорта с выраженным цитрусовым ароматом: белые вина Риохи, годельо, южно-итальянские белые фиано, фалангина. Главное — избегать выдержанных в дубе вин.

Что пить под краба?

Вино должно быть сухим, легким и хорошо охлажденным. Если морепродукты приготовлены на гриле практически без добавок, выбирайте нейтральные вина без ярко выраженного послевкусия. К блюду, приправленному соусом из карри и других пряностей лучше заказать ароматный гевюрцтраминер.

Интересные материалы:

Что делать если трут кроссовки?
Что делать если цветок цикламен засох?
Что делать если туннель через ретранслятор?
Что делать если ты не хочешь есть?
Что делать если ты подавился?
Что делать если ты потерял чужую вещь?
Что делать если ты синий в Hamachi?
Что делать если ты в розыске Red Dead Redemption 2?
Что делать если у Барби запутались волосы?
Что делать если у человека бессонница?