Как заворачивать шаурму в армянский лаваш?

Лист лаваша ( у меня размер приблизительно 25х40 см) смазала соусом. Затем на нижнюю часть листа положила начинку , но не на самый край (нужно оставить часть лаваша, чтобы потом накрыть им начинку, для этой же цели оставив место и с боков): сначала капустный салат, затем огуречно-перечно-помидорный и сверху мясо.

Какую приправу можно добавить в шаурму?

В качестве классических специй для шаурмы используют:

• перец молотый черный – 0,5 ч. л. из расчета на 200 г основы;
• семена кориандра молотые – 1 ч. л., карри – 0,5 ч. л.;
• хмели-сунели – 1 ч. ложка.

Как правильно заворачивать шаурму в питу?

"Упаковка" шавермы N3: Питу разделить на 2 части, что бы получилось 2 лепёшки. Обмазать со стороны "корочек" жиром и быстро обжарить на сковороде лепёшки по очереди. Одну положить на тарелку, сверху положить салат, лук, соус, куру, накрыть второй лепёшкой.

Как сделать чтобы шаурма не разваливалась?

Очень важно правильно завернуть шаурму, чтобы она не разваливалась. Сначала заверните внутрь края лаваша, затем начните скручивать лаваш от себя. 10. Тефлоновую сковородку хорошо разогрейте и обжарьте с двух сторон до появления хрустящей золотистой корочки.

Какое мясо лучше всего для шаурмы?

Готовить шаурму можно практически из любого мяса, но чаще всего её готовят из баранины или из курицы. ... Малое филе откладываем, а большое филе нарезаем вдоль, пластами, как можно тоньше (чем тоньше будет нарезано куриное мясо, тем больше мы получим зажаристой корочки и тем вкуснее будет шаурма).

Сколько весит шаурма с курицей?

Для одной шаурмы нужно 120 граммов мяса. Цена маринованного мяса курицы на вертеле, поставляемого с птицефабрики, в среднем держится на уровне 180 рублей за килограмм.

Как сделать так чтобы лаваш не ломался?

Для шаурмы лучше всего подходит свежий лаваш. Но если он у вас не первой свежести, то для того, чтобы при сворачивании он не ломался, его можно на 10-12 секунд положить в микроволновку. Тогда он будет сворачиваться, и не будет ломаться.

Сколько стоит лаваш для шаурмы?

Предлагаем лаваш тонкий для шаурмы собственного производства: - круглый белый 40см - 4.00 р/шт - овальный 60*30 для кур гриль - 5.00 р/шт -... Тонкий лаваш изготовлен только из натуральных ингредиентов: вода, мука и соль, без добавления искусственных добавок.

Как завернуть шаурму в Тортилью?

Сверните тортилью рулетом снизу вверх.



С помощью больших пальцев заверните нижнюю часть тортильи поверх начинки и сложенных боковых сторон. Продолжайте сворачивать, двигаясь вверх. Старайтесь сворачивать рулет как можно плотнее.

Как раскрыть Питу?

Пита-глазунья



Разрежьте питу пополам вдоль, чтобы получилось два круга. Намажьте сковородку маслом, положите на нее половинку питы испеченной («наружной») стороной вниз. Аккуратно разбейте на питу яйцо так, чтобы не порвать желток. Запекайте, как яичницу-глазунью.

Интересные материалы:

Как определить инородное тело у собаки?
Как определить какой будет собака?
Как определить перелом хвоста у собаки?
Как определить правильный прикус у собаки?
Как определить примерный возраст собаки?
Как определить возраст собаки по собачьи?
Как остановить линьку у собак?
Как открыть рот маленькой собаке?
Как отпугнуть собак на улице?
Как отпугнуть собак от огорода?