Содержание
Почему простокваша Мечниковская?
Этот дуэт придумал Илья Мечников. Ученый доказал, что кисломолочные продукты благотворно влияют на микрофлору кишечника и повышают иммунитет. Мечниковская простокваша кислее, а значит, полезнее обычной. ... Поэтому простокваша легко усваивается.
Чем полезна простокваша Мечникова?
Простокваша Мечникова оказывает опосредованный антибактериальный эффект, основанный на ее способности нормализовать кишечную флору, что вызывает гибель патогенных бактерий. ... Успешно используется простокваша в диетологических комплексах для стабилизации массы тела, помогая худеть и «вкусно», и «полезно».
Что такое болгарская простокваша?
кисело мляко) — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путем сквашивания смесью чистых культур Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка) и Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококком).
Как сделать простоквашу Мечникова?
Состоит из литра пастеризованного либо цельного молока и трех ложек сметаны. Проводим аналогичные действия: кипятим молоко, даем охладиться. Вмешиваем сметану, накрываем тканью либо крышкой и не трогаем 10-12 часов. Мечниковская простокваша, приготовленная своими руками — это вкусный, целебный и натуральный продукт.
Что такое Термостатная простокваша?
Термостатная продукция – это продукция, которая производится уникальным щадящим способом, при температуре сквашивания 20 - 43°С. Подготовленную молочную смесь разливают в индивидуальные баночки, где происходит сквашивание, созревание и охлаждение продукта.
В чем разница между кефиром и простоквашей?
Простокваша – это молоко, скисшее натуральным способом при температуре выше +26 градусов. ... А что касается кефира, то его производят на предприятиях путем сквашивания молока с помощью кефирного или молочного гриба.
Какая польза от простокваши?
- Простокваша - диетический напиток, содержащий микро- и макроэлементы, пробиотики, витамины группы В, С, РР, Е, омега-3 и омега-6, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, в ней много кальция, который необходим для костей.
Интересные материалы:
Как называется программа записи телефонных разговоров?
Как называется прокалывание ушей?
Как называется промывание миндалин?
Как называется процедура накачать губы?
Как называется процедура проверки сосудов головного мозга?
Как называется процесс испарения воды?
Как называется процесс наложения повязки на рану?
Как называется прозрачная клеенка на стол?
Как называется пушистая собачка?
Как называется рамка для фотографии?